Fundamentación de la huerta

Importancia de los huertos escolares

Muchas personas piensan que en la escuela sólo se aprende dentro del aula. Los terrenos de las escuelas son:

• Una fuente de alimentos para mejorar la dieta de los niños y su salud.

• Un lugar para aprender (sobre la naturaleza, la agricultura y la nutrición).

• Un lugar para el disfrute y el esparcimiento (flores, arbustos, sombra, áreas de juegos y lugares donde se consumen las comidas. El asfalto, la tierra seca, el barro y los terrenos baldíos se transforman en campos verdes, en laboratorios al aire libre, en parcelas para el cultivo de hortalizas, en jardines de hierba, en espacios para juegos y en áreas de estudio.

Los huertos escolares están liderando estos cambios.

Deja un comentario