Torta marmolada

Utilisima te trae esta receta muy fácil de preparar. A la hora de pensar en un POSTRE para comer con el café en familia o entre amigos, la torta marmolada es un clásico. A prepararla!!!

Torta marmolada

INGREDIENTES TORTA:

  • 200 g de manteca de buena calidad
  • 400 g de azúcar
  • 500 g de harina leudante
  • 5 huevos
  • 300 cc de leche
  • 1 cda de vainilla
  • 3 cdas de cacao amargo

PROCEDIMIENTO TORTA:

En un bol colocamos la manteca bien blanda, agregamos azúcar y batimos con batidora hasta formar una crema, agregamos los huevos de a uno, que deben estar a temperatura ambiente.
Vamos incorporando alternadamente harina y leche, por último agregamos la vainilla. En un molde savarín enmantecado (si no es de teflón también enharinamos) colocamos la mitad de la preparación.
A la otra parte le agregamos el chocolate, unimos bien, volcamos sobre la anterior preparación y con un tenedor vamos haciendo girar en forma envolvente para unir y que quede bien marmolada.
Llevamos a un horno suave durante 45 minutos.

Fuente: http://www.utilisima.com.ar/torta-marmolada-utilisima/

Fundamentación de la huerta

Importancia de los huertos escolares

Muchas personas piensan que en la escuela sólo se aprende dentro del aula. Los terrenos de las escuelas son:

• Una fuente de alimentos para mejorar la dieta de los niños y su salud.

• Un lugar para aprender (sobre la naturaleza, la agricultura y la nutrición).

• Un lugar para el disfrute y el esparcimiento (flores, arbustos, sombra, áreas de juegos y lugares donde se consumen las comidas. El asfalto, la tierra seca, el barro y los terrenos baldíos se transforman en campos verdes, en laboratorios al aire libre, en parcelas para el cultivo de hortalizas, en jardines de hierba, en espacios para juegos y en áreas de estudio.

Los huertos escolares están liderando estos cambios.